Traditioneel

La Marzocco Linea PB AV

De La Marzocco Linea PB is ontworpen door en vernoemd naar Piero Bambi, je herkent meteen het iconische La Marzocco design.  De linea PB heeft een behuizing van gepolijst roestvrijstaal en is vernieuwd met vereenvoudigde lijnen en een lager profiel.

De gescheiden en geïsoleerde boilers voor espresso en stoom, de elektronische instelbaarheid van de temperatuur en de verzadigde groepen, allemaal kenmerken die zorgen voor de perfecte espresso, keer op keer! De machine heeft een heetwaterregeling en is daardoor ook ideaal voor thee.

De Linea PB beschikt ook over een conisch klepsysteem, dat zorgt voor een geleidelijke regeling van de waterstroom en -druk via een interne opening, voordat de volledige druk wordt opgebouwd. De klep regelt de pre-infusie terwijl de volumetrische pomp op volle druk werkt, hierdoor kan de barista pre-infusie uitvoeren op de ene zetgroep, terwijl de andere de koffie zet. Dit dynamische systeem vermindert channeling en zorgt voor een verbeterde en consistentere extractie.

Deze hoogwaardige espressomachine is uitgerust met gebruiksvriendelijke interface-software, hiermee heeft de barista directe controle over de boilertemperatuur, het zetvolume (AV), de dosering van het hete water en nog veel meer!  De shot-timer en hoogwaardige krachtige ‘pro touch’ stoompijpen, stellen de barista in staat de mooiste koffies te maken voor zijn gast.

De Linea PB is geschikt voor hoge to go bekers, beschikt over dimbare barista-verlichting en heeft een automatisch reinigingsprogramma zodat de zetgroepen brandschoon blijven.

Met de La Marzocco Linea PB straal je uit dat je waarde hecht aan de beste koffies voor jouw gasten!

2, 3 of 4 groepen

650 koffies per dag

Dranken:

Afmeting (BxDxH)

71 cm x 59 cm x 53,3 cm